En 2022 déjà, un projet ambitieux a été lancé : la création d’une recette emblématique simple et facilement réalisable, constituée de produits phares et ancrés localement, la tourte de l’Isère. Il s’agit d’une tourte à base de pomme de terre, de poireaux, de Saint Marcellin et de Noix de Grenoble.
Cette année, l’Isère passe au dessert !
En 2024, c’est un dessert qui va être imaginé spécialement pour le département. Et vous êtes invité à participer à son élaboration ! Pour cela, rien de plus simple : répondez au questionnaire et donnez votre avis pour créer le dessert isérois parfait. Une tarte, une glace, un gâteau, une crème ? Avec quel produit local ? Quel niveau de difficulté ? C’est vous qui décidez !
Je réponds au questionnaire
